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インスタントのカレーうどんを美味しく食べたい
備蓄していたインスタントのカレーうどんの賞味期限がそろそろ切れるところだったのですが、味がイマイチ。
どうにか美味しく食べたい。
そこで見つけたのが相模屋の「おだしがしみた刻みあげ」
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1fd18370.9f85bce0.1fd18371.11229079/?me_id=1280183&item_id=10009367&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fokawa-shop%2Fcabinet%2F4974168400070-10.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
裏面に「カレーうどんにも」と書いてあったので入れてみました。
![](https://o-look.jp/wp-content/uploads/2021/04/IMG_9899-450x600.jpg)
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上品な味になった
正直入れたところであまり変わらないかなと思っていたのですが・・・
想像以上に味が良くなりました。
同じく賞味期限の近いとろけるスライスチーズも入れてみたところ、更にまろやかな感じに。
![](https://o-look.jp/wp-content/uploads/2021/04/IMG_9859-600x450.jpg)
〆はご飯
スープが美味しかったので、うどんだけではもったいない。
ご飯を入れたらリゾット風になって更に美味しくなりました。
完全にカロリーオーバーですが・・・
備蓄品を美味しく食べられて満足。
常温で保存できる
「おだしがしみた刻みあげ」は常温できるのが便利。
生の油揚げは賞味期限が5日程ですが、「おだしがしみた刻みあげ」は120日。
油抜きも冷凍しておく必要もありません。
軽くトースターで温めて、クルトン代わりにサラダにかけるのもオススメです。