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コンビニで買えるジョージア料理
駐日ジョージア大使のTwitterで見て、以前から気になっていた「シュクメルリ」
Twitterでファミリーマートでもシュクメルリを販売していると知って、早速購入してきました。
「お母さん食堂」のポテトサラダやきんぴらごぼうと並んで販売されています。
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シュクメルリとは？
Wikipediaによると
鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つ
https://g.co/kgs/gUKsYr
というもの。野菜は入っておらず、具は鶏肉とニンニクだけ。
松屋でも期間限定で「シュクメルリ鍋定食」が期間限定で販売されています。
にんにくが凄い
「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」と言われているくらい、シュクメルリのにんにく量は凄いです。
レンジの扉を開けた時からにんにくの香りが。
これを食べた後にはちょっと人には会えないかな？！というくらいです。
その日はもう外出する予定もなかったので、ここは思い切ってガッツリ食べよう！と決心。
ご飯にかけてシュクメルリを食べてみました。
にんにくの旨味が出て、ご飯に最高に合います。
スープのコクもにんにくが効いていました。
これは美味しい。
シュクメルリの効果
私はトレーニングの後のお昼ごはんで食べたのですが、にんにくの効果か？
夜まで身体がずっと暖かかったです。
冷え性の人やスタミナを付けたい時の食事に良さそう。
おみくみ
今度は松屋にも行ってみよう
