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日本初「コールドプレスジュース」のお店
プレゼント選びの達人(@OmikumiG )おみくみです。
東京・恵比寿にある「SUNSHINE JUICE」は日本初のコールドプレスジュースの専門店。
「コールドプレスジュース」とは水を入れず、野菜や果物の水分だけを絞り出して作るジュースです。
このお店はアスリートフードマイスターの村山彩さんに教えてもらいました。
2018年2月1日からはJALのファーストクラスでも、SUNSHINE JUICEのゴールドプレスジュースを提供しているとか。
水を入れていないので、とにかく味が濃い。
私も口内炎が出来た時に、ここの「コールドプレスジュース」を飲むと回復が早いです。
薬を飲むより安心・安全。
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アスリートへのプレゼントに
生の野菜や果物を使用している為、コールドプレスジュースをプレゼントで贈るのは難しい。
冷凍のコールドプレスジュースはありますが、どちらにしろ持ち運びは簡単にできません。
と思っていたら、便利な新商品が発売されていました。
見た目の色はイマイチですが(失礼)栄養はたっぷり。
チャーガカカオバーはきな粉っぽい感じもして美味しかったです。
チャーガカカオバーに含まれている「チャーガ」の抗酸化力は、アサイーの30倍と言われているそうです。
シベリアで栽培されているキノコだとか。
フィグ&スピルナバーもなかなかパンチの効いた色です。
最後にひとこと
今回は運動をしている友人にプレゼントで贈ったところ、大変好評でした。
プロレスラーへの差入れにも良さそう。
運動中でも簡単に食べられて、栄養もしっかり取れる。
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