熊本から「新高梨（にいたかなし）」が届きました大きくて瑞々しい甘みは抜群

驚きの大きさ

熊本に住んでいる知人から大きなダンボールが届きました。

中身は大きな「梨」

手のひらより大きな梨です。

あまりの重さにビックリしました。

大きな分、甘みは薄いのかと思いきや・・・しっかりとした甘みがありました。

瑞々しさと甘さのバランスがちょうどいい。

梨独特の酸味もほとんど感じません。

お礼の連絡をしたところ「新高梨（にいたかなし）」という品種であることを教えてもらいました。

調べてみると、栽培面積は熊本が1位。

梨は千葉が1位だと思っていました。

（ふなっしーの影響力、ハンパない・・・）

3位も意外な場所。

新高梨の名前の由来は、当時新潟県の品種と高知県の品種の掛け合わせであることからだとか。

（結局新潟と神奈川の掛け合わせだったようですが・・・）

「新高梨」で検索すると、熊本と新潟と高知の梨が多く出てきます。

果物によっては食べ頃を見極めるのが大変なことも。

送ってくれた知人曰く、新高梨は日持ちが良く、ラップで包んで冷蔵庫に入れておけば1ヶ月程美味しく食べられると教えてもらいました。

この秋は新高梨を楽しみます。

おみくみ

果物を贈るなら梨がオススメ