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GoTo Eatでうなぎが食べたい
名古屋にあるうなぎの有名店は行列必須。
並ばないうなぎ屋さん（失礼）を探したところ「うなぎョプサル」という料理を発見しました。
お店のホームページを見ると、韓国料理屋さんのような感じ。
ランチもやっているということだったので、早速予約して行ってみました。
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夜がメインのお店
「うなバル チャンオヤ」は雑居ビルの2階の奥にありました。
うなバル チャンオヤ【公式】他のお店は夜から営業の為、ちょっと入りにくい感じ。
お店の中も窓がありません。
ただ、各席にロースター用の換気扇がついているので、私は気になりませんでした。
プラス600円で国産うなぎにグレードアップ
ソフトドリンク飲み放題付きの「サムギョップサルランチセット」をオーダーしました。
これで1,870円（税抜）はリーズナブル。
店員さんからプラス600円にすると国産のうなぎに変更することが可能と聞いて、迷わず国産にしました。
しばらくすると愛知県産（地名を聞いたけど、どの辺か分からず・・・）のうなぎが登場。
想像以上の厚さです。
うなぎってこんなに肉厚だったの？
味噌やワサビの相性は抜群
うなぎを焼くのも切るのも全て店員さんがやってくれました。
皮はカリカリ、中はふっくらのうなぎをエゴマの葉やサンチュで包んで食べます。
店員さんオススメの甘めの味噌（八丁味噌？）をつけて食べると美味しい！
ワサビをつけるとサッパリ食べられます。
うなキンパも美味しい
まだお腹に余裕があったので、追加でご飯ものをオーダー。
「うなビビンバ」も気になったのですが、シェアしやすい「うなキンパ」にしました。
これもごま油と合って美味しかったです。
まとめ
店員さんによると、2020年3月にオープンしたばかりのお店だとか・・・
コロナ禍で大変な時だからこそ、応援の意味も込めてブログに紹介しました。
名古屋駅からは少し離れていますが、また訪れたいお店の一つです。
