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辛みや酸味は控え目
最近気に入って購入しているのが「岩下の新生姜ふりかけ」
岩下の新生姜味ふりかけ – 商品案内 – ニチフリ食品株式会社ふりかけに使用している生姜の2.5%が岩下の新生姜パウダーを使用しています。
【パッケージデザインが新しくなりました】ニチフリ食品×岩下食品『岩下の新生姜味ふりかけ』～SNSから誕生したコラボふりかけ～｜岩下食品株式会社岩下の新生姜よりも辛みや酸味が控え目なので、初心者さんにもオススメです。
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アレンジがしやすい
ご飯にかけるだけでなく、ゆで卵や湯豆腐にふりかけたり、茹でたキャベツやほうれん草などにかけたりとアレンジがしやすいのが気に入っています。
パスタにも合うと聞いて、市販のペペロンチーノのパスタにふりかけたところ、さっぱり食べられました。
クックパッドでも紹介されています。
岩下の新生姜味☆ピンクペペロンチーノ by ニチフリ食品
手軽に食べられる
「岩下の新生姜」は賞味期限が製造日から45日ですが、ふりかけなら1年。
常備しておくと便利です。
しかし、なかなかスーパーで見かけないのが残念。
岩下の新生姜オンラインショップで購入することができます。
（3,000円以上の購入で送料無料）
岩下の新生姜味ふりかけ | 岩下の新生姜,加工食品・コラボ | 岩下の新生姜オンラインショップ
