【新宿】Sarabeth’s(サラベス)「レモンリコッタパンケーキ」甘さと酸味のバランスが最高

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Sarabeth’s(サラベス)ってどんなお店?

「ニューヨークの朝食の女王」と呼ばれているSarabeth’s(サラベス)

パンケーキやエッグベネディクトといった朝食メニューはもちろん、ハンバーガーやスイーツまで揃う、おしゃれで幅広いメニューが魅力のお店です。

日本国内の店舗は丸の内・新宿・品川・名古屋の4店舗。

日本上陸から5年以上経った今も、根強い人気を誇っています。

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新宿店はどこにある?

今回訪れたのは新宿ルミネ2の2階にある新宿店。

JR新宿駅の南口改札から直結なのでアクセス抜群です。

平日の昼過ぎに行ったのですが、店内は満席。

女性客が約9割で、一人でゆっくり食事を楽しんでいる女性も多く、一人でも入りやすい雰囲気でした。

「甘くないパンケーキ」が食べたくて

実は甘いパンケーキが少し苦手な私。

店員さんに相談したところ、おすすめされたのが「レモンリコッタパンケーキ」でした。

正直、山盛りの生クリームが来るのかな…と少し心配していたのですが、届いたのはシンプルで上品な見た目のパンケーキ。

食べてみると、生地にレモンの風味がしっかり効いていて、リコッタチーズのおかげかふんわりと軽い食感。

甘さはかなり控えめで、甘さと酸味のバランスが絶妙でした。

甘いものが苦手な方にもぜひおすすめしたい一品です。

ドリンクはカフェインレスティーをチョイス

パンケーキに合わせてカフェインレスのハーブティーを注文。

ホットなのにすっきりとした飲み口で、ミントのような爽やかな香りがパンケーキとよく合いました。

コーヒーより合うかも?!

意外な発見でした。

テイクアウトのお菓子もかわいい

帰り際にレジ横に並ぶ焼き菓子が目に留まりました。

クッキーをはじめとしたホームメイド感たっぷりの焼き菓子たちは、素朴で優しい味わい。

手土産やちょっとしたご褒美にもぴったりです。

まとめ

男性が新宿駅で女性とお茶をするなら、女子ウケ良しのお店です。
(新宿ルミネは新宿駅直結。お店ヘはJR新宿駅の南口の改札からが一番近いです)

なお、夜(17時〜)はメニューが変わります。

サラベスはまだまだ人気店でした。

関連ランキング:カフェ | 新宿駅新宿三丁目駅新宿西口駅

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