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秋田出身の女将さんがいるお店
埼玉県川越市にある、「Gallery & Cafe 平蔵」さんへ行ってきました。
お店は賑やかな商店街から少し離れたところ。
店内はギャラリーとしても使われています。
メニューは稲庭うどんや比内地鶏と卵を使った親子丼など、秋田の食材を使ったお料理がメイン。
秋田出身の女将さんが笑顔で迎えてくれるお店です。
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他人丼をオーダー
今回は友人夫婦とお店に行きました。
友人の旦那さんは秋田の由利牛を使ったハンバーグ、私と友人は他人丼(豚肉&玉子)をオーダー。
(トレーニング中の為、お願いしてご飯を少なめにしてもらいました)
お肉の柔らかさと甘みが味わえます。
大根を燻製乾燥させた、秋田の郷土食「いぶりがっこ」も口直しに最高した。
美味しいと意識が変わる
一番驚いたのは、友人夫婦がずっと「おいしい、おいしい」と食べていたことです。
帰りの車でも「おいしかったねーまた行きたいねー」と話していました。
普段あまり食事にこだわらない(失礼)友人夫婦が、こんなに「おいしい」を連呼することがなかったので、ちょっと驚き。
入院して以来、食事を見直したいと思っていたようだったようです。
いいタイミングで一緒に行けてよかった。
まとめ
これからの寒い季節にはきりたんぽ鍋も美味しそう。
次は絶対きりたんぽにしよう。
17時まで営業しているので、遅めのランチにも使えます。
軽めに食べたい方には曲げわっぱ弁当やおにぎりもオススメ。
駐車場はないので、車で行く場合は前にあるコインパーキングに停めて下さい。
丁寧に食事を楽しみたい時、落ち着いて食事したい時に行きたいお店です。
散歩の達人 2020年10月号 《川越・朝霞・志木・ふじみ野/噂の房総へようこそ》 [雑誌] 雑誌 – 2020/9/19
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