【大井町】PIZZAMAN.OIMACHI|会計3分後に焼きたて本格ピッツァ提供の秘密（2022年12月閉店）

なぜ3分で提供できるのか？先払いシステムの仕組み

大井町の路地裏に、驚異的なスピードで本格ピッツァを提供する専門店があります。

その名も「PIZZAMAN.OIMACHI（ピッツアマン オオイマチ）」

このお店の最大の特徴は、入店後すぐレジで注文・会計を済ませてからテーブルにつくという独自のシステムです。

（2025年10月追記：残念ながら2022年12月で閉店しています）

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通常のレストランと違い、PIZZAMAN.OIMACHIでは入店後すぐにレジで注文と会計を済ませます。

この間にキッチンではすでにピッツァの調理がスタート。

テーブルに着く頃には焼き上がっているという計算された流れです。

実際に訪れた時は、コートを脱いで椅子に座ってからわずか3分後に焼きたてのピッツァがテーブルに置かれました。

この圧倒的なスピード感は、他のピッツァ店では味わえない体験です。

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メニューの魅力｜ハーフ&ハーフで6種類を堪能

メインメニューはピッツァのみ。

サイドメニューにサラダやフライドポテト（カリカリで絶品！）もありますが、あくまで主役はピッツァです。

ピッツァ1枚でワンドリンクがサービスになるのも嬉しいポイント。

直径25センチのピッツァは、大人なら1人1枚ちょうど良いサイズ。

3人で訪れた際は3枚のピッツァを注文し、ハーフ&ハーフで6種類を楽しみました。

ピッツァの耳がモチモチでパリパリ。

生地の食感が本格的で、一口食べればその美味しさに納得するはずです。

訪れる際の注意点｜少人数がベスト

このお店は4人以内での訪問がおすすめです。

理由は先払いシステムにあります。

入店後すぐにメニューを決めて会計を済ませる必要があるため、大人数だとレジ前で時間がかかってしまい、後ろに並ぶお客さんに迷惑をかけてしまいます。

お店の外にメニューが掲示されているので、入店前に決めておくのがベターです。

スムーズな注文が、このお店の良さを最大限に引き出すコツです。

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