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マツコも絶賛!話題の塩ポン酢とは
最近、伊勢神宮に参拝する友人が急増中。
毎回素敵なお土産をもらって嬉しい限りですが、その中でも完全にハマってしまったのが、ミエマン醤油の「塩ポン酢」です。
この塩ポン酢、実は私の大好きなTV番組「マツコの知らない世界」でも紹介されていました。
友人によると伊勢の道の駅で購入したそうで、店員さんに聞いたところ、伊勢のスーパーでも販売しているとのこと。
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なぜここまで中毒性があるのか?
1. 予想を裏切る絶妙な塩梅
「塩」という名前から想像するほど、実はしょっぱくありません。
醤油ベースのポン酢よりもむしろ控えめで、この絶妙なバランスが病みつきの理由です。
2. 万能すぎる使い勝手
鍋物はもちろんですが、本当の魅力はそれ以外の用途にあります。
- 揚げ物にかけてさっぱりと
- お肉料理の仕上げに
- ぶりの照り焼きにも相性抜群
- 野菜サラダのドレッシング代わりに
3. 見た目に騙される危険性
色が薄いため、ついついかけ過ぎてしまうのが唯一の注意点。
でも、それほど美味しいということの証拠でもあります。(塩分には要注意)
ミエマン醤油の他の商品も気になる
ミエマン醤油さんのホームページを見ると、醤油やポン酢以外にも:
- 伊勢うどん
- 白だし
- その他の調味料各種
など、魅力的な商品がラインナップされています。
まとめ:次は自分で伊勢へ
友人からもらった塩ポン酢があまりにも美味しくて、次は絶対に自分で伊勢に行って直接購入したいと思っています。
伊勢神宮参拝のお土産選びで迷っている方、ミエマン醤油の塩ポン酢は間違いなくおすすめです。
一度使うと、普通のポン酢には戻れなくなる中毒性があります。
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